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昔から作り続けております懐かしのレモンケーキと、修行時代の銘菓だったレーズンサンドのアソートBOXになります。
レモンケーキ/たっぷりの瀬戸内レモンの果皮と果汁に、発酵バターとアーモンドをたっぷり使ったシェフ自慢のレシピで焼き上げました。表面には香り豊かなレモンチョコレートをコーティングしました。
レーズンバターサンド/ベルジュールの人気サブレ生地に、北海道産バターで仕上げた口溶け豊かなバタークリームを絞り、レーズンをサンドして仕上げました。
修行先より分けて頂いた秘伝のレーズンシロップで、じっくりと煮込んだ柔らかで香り豊かなレーズンがたっぷりと入っています。
賞味期限・・・発送日より14日間
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